Belle de Fontenay

Primeur

Chair ferme , très précoce, ancienne variété peu productive.

  • Catégorie : Primeur
  • Précocité : Très précoce (60 à 90 jours)
  • Rendement : Moyen
  • Forme : Allongée
  • Conservation : Faible
  • Conseil culinaire : Vapeur, Salade, Rissolée
  • Maladies : sensible
  • Teneur en matière sèche : Faible
  • Couleur peau : jaune
  • Couleur chair : jaune