ARACHIDE

LES EXOTIQUES

L’Arachide se cultive en France en prenant quelques précautions en début de végétation. Pour les consommer, il est nécessaire de passer au four, en l’état, les gousses récoltées. Temps de cuisson : 8 minutes environ dans un four chaud. Après cuisson, écosser, saler et déguster.